Il SALAME AL PISTACCHIO è un salame unico, si contraddistingue per il sapore...
Il SALAME ALLE MANDORLE si contraddistingue  per il suo sapore robusto e...
Il capocollo viene ricavato tra la testa ed il lombo del maiale, ha forma...
Si ricava da una parte speciale del maiale tra capo e collo, è dunque un...
Sicuramente uno dei salumi più nobili d'Italia, per la sua preparazione...
Per la sua preparazione utilizziamo esclusivamente carni fresche di maiali...
Ha un sapore gradevole e delicato. Ricavato dal lombo di maiale, viene rifilato e...
La pancetta è ricavata dal sottocostato dei suini, si presenta in forma...
